2018-11-15から1日間の記事一覧

塩の効用　その２：

前回の続きです。現代では、高塩分食は、脳卒中・心臓病、腎臓病の原因になることが明らかです。塩は健康障害の大きな問題であり、長期的には医療費の増大にもつながるはず。これほど塩分は「よろしくない」わけです。しかし、なぜ今までは高塩分食が淘汰…